Semoule fine de Maïs - Polenta

Cultivé, trié, stocké, moulu et conditionné à la ferme.
Mouture traditionnelle sur meule de pierre de la variété ancienne Sponcio (population).
L'utilisation de la population Sponcio permet de faire une polenta colorée et onctueuse au bon goût de maïs.
Riche en protéine, en fibre et en vitamines B. Sans gluten.
Conseil d'utilisation : millas, polenta
A conserver au frais et au sec.