Pain d'épices aux pépites de chocolat

Pain d'épices artisanal. La recette utilisée est une recette familiale développée depuis longtemps et améliorée au fur et à mesure du temps. 
Agréable pour un petit déjeuner,  un goûter ou un dessert.
Accompagne très bien la crème anglaise, la confiture de fruits rouge...

Composition : Farine de blé , miel, sucre roux, pépites de chocolat, bicarbonate de soude, sel, cannelle, anis vert, carvi noir, galanga, cardamone verte et gingembre.