Farine de Sarrasin

Farine de Sarrasin

 Nouveauté

Prix de vente : 4.00 € l'unité 

  • Producteur : Maison Gault
  • Origine production : Produit à la ferme
  • Origine transformation : Thénezay, 79
  • Type produit : Epicerie locale
  • Conditionnement : 750 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 9 mois

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Farine de Sarrasin

Cultivé, trié, stocké, moulu et conditionné à la ferme.
Mouture traditionnelle sur meule de pierre.
Farine riche en protéines, en fibres, en minéraux (cuivre, fer, magnésium, phosphore,…) et en vitamines du groupes B. Elle contient de la rutine, un anti-oxydant, anti-inflammatoire et vasoprotecteur.
Conseil d'utilisation : galette bretonne, blinis