> Farine de Sarrasin

Farine de Sarrasin

Prix de vente : 5.15 € l'unité

5.15 €1 kg

Producteur : Maison Gault
Origine production : Produit à la ferme
Origine transformation : Thénezay, 79
Type produit : Epicerie locale
Conditionnement : 1 kg
Date limite d'utilisation optimale : 9 mois

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Cultivé, trié, stocké, moulu et conditionné à la ferme.
Mouture traditionnelle sur meule de pierre.
Farine riche en protéines, en fibres, en minéraux (cuivre, fer, magnésium, phosphore,…) et en vitamines du groupes B. Elle contient de la rutine, un anti-oxydant, anti-inflammatoire et vasoprotecteur.
Conseil d'utilisation : galette bretonne, blinis